Muitos dos meus pacientes se perguntam se nutricionista pode prescrever soroterapia. Já posso adiantar que não, afinal, os nutricionistas são autorizados apenas a receitar suplementos orais.

    Ao contrário da ingestão oral de suplementos, a soroterapia consiste na reposição de vitaminas, minerais e aminoácidos diretamente na corrente sanguínea.

    A Resolução CFN nº 656/2020 define as regras quanto à prescrição de suplementos alimentares por profissionais de nutrição, a qual permite a prescrição de vitaminas e minerais, entre outros.

    É importante entender claramente os limites e possibilidades da prescrição nutricional. Por isso, elaborei esse conteúdo para explicar sobre as normas que regem essa prática, mais especificamente, a soroterapia.

    Entendendo a atuação do nutricionista na prescrição de suplementos

    O nutricionista experiente é muito importante na escolha de suplementos nutricionais, particularmente porque tem profundo conhecimento em nutrição e saúde e segue as regras estabelecidas.

    Limites legais da prescrição por nutricionistas

    As leis do Brasil definem regras referentes ao que um nutricionista pode indicar. Portanto, é primordial que ele tenha ciência sobre esses limites para atuar de forma segura e eficaz.

    Tipos de suplementos que nutricionistas podem prescrever

    Nutricionistas podem prescrever vários suplementos, como vitaminas e minerais, além de alimentos para fins especiais. O nutricionista também pode prescrever hidratação venosa em determinados casos, desde que respeitem regras específicas e com o aval de um médico.

    Importância da formação específica para prescrição

    Para poder prescrever suplementos, o profissional precisa de uma boa formação, a fim de proporcionar segurança ao paciente e garantir o sucesso do tratamento.

    Antes de um nutricionista recomendar suplementos, ele realiza uma avaliação completa, levando em conta as necessidades do paciente, possíveis interações com medicamentos e a situação financeira.

    Dessa forma, é possível criar um plano de tratamento alinhado às necessidades de cada pessoa.

    O que é soroterapia e seus benefícios

    A soroterapia é um tratamento que visa repor fluidos e nutrientes no corpo, sendo feito através de soluções injetadas diretamente na corrente sanguínea, permitindo hidratação rápida e ajudando a reparar desequilíbrios eletrolíticos.

    Um nutricionista pode até sugerir o uso de soro intravenoso, contudo, a decisão final é do médico.

    Vale mencionar que a soroterapia intravenosa precisa de supervisão médica, e que o nutricionista não pode prescrever tratamentos intravenosos sozinho.

    Regulamentação da prescrição de suplementos por nutricionistas

    A prescrição de suplementos por nutricionistas no Brasil segue normas claras, que permitem que o nutricionista indique suplementação de forma segura.

    Resolução CFN nº 656/2020

    Essa resolução define as regras para o uso de suplementos alimentares, estabelecendo os limites e responsabilidades do nutricionista ao indicar esses produtos.

    Portarias e resoluções da ANVISA

    A ANVISA também regula a prescrição de suplementos. Algumas normas importantes são:

    • RDC nº 26/2007
    • IN nº 02/2014
    • RDC nº 84/2016
    • RDC nº 98/2016
    • RDC nº 242/2018
    • IN nº 86/2021

    Guia de Prescrição pelos Nutricionistas do CFN

    Em 2023, o CFN lançou um guia para nutricionistas, que orienta sobre a prescrição de suplementos e fitoterápicos. Também destaca que é vedado ao profissional prescrever produtos que usem via de administração diversa do sistema digestório.

    Nutricionista pode prescrever soroterapia?

    É comum se perguntar se o nutricionista pode prescrever soroterapia. Muitos acham que o nutricionista pode prescrever hidratação venosa, mas ele não tem permissão.

    As leis do Brasil estabelecem que nutricionistas só podem indicar suplementos por via oral ou enteral, portanto, não é autorizada a soroterapia orientada por nutricionista.

    Lembrando que a soroterapia intravenosa é um tratamento médico. Por isso, só médicos podem prescrever e realizar esse tratamento.

    Nutricionistas são essenciais no cuidado com a nutrição, todavia, eles têm limites, e um dos exemplos é a proibição do tratamento com soro por nutricionista.

    É importante respeitar essas regras para a segurança do paciente e estar em conformidade com a regulamentação da profissão.

    Critérios para prescrição de suplementos nutricionais

    Prescrever suplementos nutricionais requer cuidado, onde o nutricionista deve seguir determinados, de forma a garantir a eficácia e segurança do tratamento.

    Avaliação nutricional do paciente

    O primeiro passo é avaliar a nutrição do paciente, que envolve análise da dieta, medidas antropométricas e exames laboratoriais. O profissional também considera o histórico médico e estilo de vida.

    Identificação de deficiências nutricionais

    Depois, o nutricionista identifica as deficiências nutricionais e então decidir se é necessário suplementar. Em casos de desidratação, o nutricionista pode receitar soro, desde que com aval médico.

    Consideração de interações com medicamentos

    Outro aspecto avaliado pelo nutricionista é a interação dos suplementos com medicamentos e ficar atento a eventuais efeitos adversos. A soroterapia requer atenção especial nesse ponto.

    Ao prescrever suplementos, o nutricionista deve seguir as regras da Anvisa, bem como levar em conta a situação socioeconômica do paciente e as recomendações nutricionais específicas para cada caso.

    Como deve ser realizada a prescrição de suplementos

    A prescrição de suplementos por nutricionistas é um processo detalhado, que exige muita atenção e cuidado. Existem diretrizes específicas que devem ser respeitadas:

    • Especificação técnica do produto;
    • Esquema posológico;
    • Via de administração;
    • Dose e horário de administração;
    • Período de uso.

    O documento de prescrição deve conter o nome completo do paciente, local e data da consulta, além do carimbo profissional com número do CRN, telefone e endereço do local de atendimento.

    Oferecer mais de uma opção de marca ao paciente é importante, pois isso dá liberdade de escolha e evita conflitos de interesse.

    Limites e restrições na prescrição por nutricionistas

    Existem regras claras sobre o que esses profissionais podem ou não prescrever, e embora algumas pessoas acreditem que o nutricionista pode prescrever soroterapia, não é permitido.

    Vamos explorar os principais pontos de atenção.

    Medicamentos fora do alcance

    Nutricionistas não podem prescrever medicamentos que precisam de receita médica, como antibióticos, anti-inflamatórios e outros fármacos controlados. A prescrição desses itens é exclusiva dos médicos.

    Cuidados com as dosagens

    Quando recomendam suplementos, os nutricionistas devem seguir as dosagens máximas da Anvisa. Ultrapassar esses limites pode ser perigoso para a saúde do paciente e causar problemas legais para o profissional.

    Vias de administração

    As vias permitidas para nutricionistas são: oral, sublingual, bucal e enteral (por sondas). Sendo assim, o tratamento com soro por nutricionista não é autorizado, já que não pode prescrever hidratação venosa.

    É imprescindível que os nutricionistas conheçam bem esses limites. Assim, eles garantem um tratamento seguro e dentro das normas legais para seus pacientes.

    Responsabilidades éticas e legais do nutricionista na prescrição

    O nutricionista tem muitas responsabilidades ao prescrever suplementos, e devem agir sempre com ética e em conformidade com as leis, garantindo assim a segurança e o bem-estar dos pacientes.

    Caso identifique sinais de desidratação ou desequilíbrio eletrolítico, o nutricionista pode indicar soro, desde que não seja via endovenosa.

    O nutricionista deve manter registros detalhados das prescrições e seus efeitos, e na presença de qualquer reação adversa ou complicação, deve ser anotada no prontuário do paciente. Em casos de intoxicação ou efeitos colaterais graves, é necessário notificar os órgãos sanitários.

    Algumas responsabilidades éticas e legais do nutricionista são:

    • Evitar imperícia, imprudência ou negligência;
    • Seguir o Código de Ética e Conduta do Nutricionista;
    • Manter-se atualizado sobre legislações e normas.

    O profissional pode ser responsabilizado civil e criminalmente por prescrições inadequadas, como é o caso da soroterapia.

    Por isso, é crucial buscar atualização constante, além de agir com cautela e embasar suas recomendações cientificamente.

    Conclusão

    Profissionais da nutrição podem recomendar suplementos alimentares e alguns medicamentos que não exigem receita médica.

    Porém, é importante conhecer os limites da profissão, e a soroterapia intravenosa não é autorizada, somente o soro receitado por nutricionista via ingestão líquida.

    É crucial que nutricionistas estejam sempre atualizados sobre as regras da profissão, de maneira a garantir que o tratamento seja seguro e eficaz, e só podem prescrever suplementos orais, não terapias intravenosas.

    FAQ

    Nutricionista pode prescrever soroterapia?

    Não, nutricionistas não podem prescrever soroterapia intravenosa. Isso porque a prescrição de produtos por via não digestiva é proibida para eles. A soroterapia intravenosa é um procedimento médico, não sendo parte do trabalho de um nutricionista.

    Que tipos de suplementos um nutricionista pode prescrever?

    Nutricionistas podem prescrever suplementos alimentares como nutrientes, substâncias bioativas, enzimas, prebióticos e probióticos. Eles também podem prescrever medicamentos sem receita, baseados em vitaminas, minerais, aminoácidos e proteínas.

    Qual a regulamentação sobre a prescrição de suplementos por nutricionistas?

    A Resolução CFN nº 656/2020 é a principal norma sobre a prescrição de suplementos alimentares por nutricionistas. Outras leis importantes incluem resoluções e instruções da ANVISA, como RDC nº 26/2007 e IN nº 02/2014.

    Quais são os critérios para prescrição de suplementos nutricionais?

    A prescrição deve ser baseada em uma avaliação nutricional completa. O nutricionista deve considerar deficiências nutricionais, recomendações nutricionais, possíveis interações com medicamentos e condições socioeconômicas do paciente.

    Como deve ser feita a prescrição de suplementos nutricionais?

    A prescrição deve incluir detalhes técnicos do produto, esquema de uso, via de administração e horário. Também deve conter o nome do paciente, data e informações do nutricionista. É importante oferecer opções de marcas ao paciente.

    Quais são as responsabilidades éticas e legais do nutricionista na prescrição?

    O nutricionista é responsável ética, civil e criminal pelos efeitos da prescrição na saúde dos pacientes. Ele deve evitar erro ou negligência, registrando e notificando efeitos adversos quando necessário.

    Share.

    Juliana Borges, formada pela Universidade Católica de Goiás, é nutricionista e ex-atleta bicampeã Brasileira de musculação na categoria Wells. Atualmente, atua nas áreas de nutrição esportiva e nutrição em estética.