Autor: Nutricionista Juliana Borges

O campo da nutrição é vasto e cheio de oportunidades, e não é por acaso que existem vários tipos de nutricionista, onde cada especialidade contribui para a saúde e bem-estar dos pacientes. As especializações em nutrição crescem à medida que surgem novas descobertas científicas, e assim, o nutricionista pode trabalhar em hospitais, academias e até em indústrias alimentícias. Independentemente da área, o profissional deve ter conhecimentos e habilidades específicos. Para quem está pensando em seguir essa carreira, o primeiro passo é conhecer os diferentes tipos de nutricionista e suas respectivas atribuições. Por isso, preparei um pequeno guia com tudo que…

Pessoas alérgicas à proteína do leite de vaca (APLV) necessitam de uma dieta especial, e o profissional mais indicado para ajudá-las é o nutricionista especialista em APLV, especialmente pelo conhecimento e experiência. Na minha prática profissional como nutricionista, tenho observado um aumento de pacientes com alergia à APLV, que requer um cuidado integral, até mesmo envolvendo a família em todo o processo. Hoje, existem várias abordagens nutricionais para tratar a alergia, como a dieta low carb, as quais não se limitam a evitar determinados alimentos, e é exatamente isso que vamos abordar nesse artigo. Por isso, se você é alérgico…

A doença celíaca afeta centenas de pessoas no Brasil, e contar com um nutricionista especialista em doença celíaca faz toda diferença, já que ele cria uma dieta sem glúten para o paciente. No consultório, atendo muitos pacientes celíacos, e minha abordagem consiste em não apenas cortar o glúten da dieta, mas pensar em um plano alimentar equilibrado e nutritivo. Se você tem intolerância ao glúten, esse conteúdo pode ajudá-lo, detalhando desde o que é a doença celíaca, como é feito o diagnóstico, o papel do nutricionista, além de dicas práticas para o seu dia a dia! Mesmo sem o reconhecimento…

Muitas pessoas buscam um nutricionista especialista em dieta low carb para uma alimentação saudável e por ajudar no emagrecimento e no controle do metabolismo. Na minha prática profissional, adoto várias abordagens e uma delas é o plano alimentar low carb, que foca em alimentos com baixo índice glicêmico e pouco processados, ajudando a adotar hábitos alimentares mais saudáveis. No entanto, adaptar-se às dietas low carb exige conhecimento e acompanhamento especializado de um nutricionista experiente de forma a ajustar o plano alimentar para atender às necessidades de cada paciente. Se é a primeira vez que você está ouvindo falar em dieta…

O campo da nutrição funcional está se expandindo cada vez mais, e aqui merece destaque o nutricionista especialista em doenças autoimunes, que por meio de métodos personalizados possibilita gerenciar melhor essas condições. As doenças autoimunes são complexas e afetam muitas pessoas no Brasil, inclusive, trato muitos pacientes com autoimunidade, focando em equilibrar o sistema imunológico e melhorar a qualidade de vida dos pacientes. Como existem aproximadamente 80 doenças autoimunes, muitos não entendem o papel de um nutricionista com especialização e como ele pode ajudar a melhorar a condição de saúde desses pacientes. Por isso, reuni nesse artigo tudo que você…

Provavelmente é a primeira vez que você está ouvindo falar em nutricionista especialista em seletividade alimentar, mas saiba que um profissional que tem revolucionado a área da nutrição infantil. Hoje em dia, muitas crianças apresentam restrições significativas em sua dieta, e sem falar naquelas que são seletivas propriamente dito. No entanto, entender e tratar a alimentação seletiva não é fácil, tornando-se necessário um cuidado nutricional muito especializado. Poder contar com um nutricionista que realmente entende o que as crianças precisam pode mudar a maneira como elas veem a comida, que além de ajudar a promover uma alimentação saudável, garante um…

É muito normal os pacientes chegarem ao consultório com a seguinte pergunta: nutricionista é médico? A resposta é não. Nutricionistas são profissionais de saúde, porém, têm funções e formação diferentes. Por isso, é importante entender a diferença para escolher o atendimento certo. Enquanto os médicos estudam Medicina e têm um campo de atuação mais amplo, os nutricionistas focam em alimentação e nutrição, e têm a graduação em Nutrição. Como ambos profissionais são essenciais para a saúde, o primeiro passo é entender as diferenças entre eles, e é justamente isso que vou abordar nesse artigo! Nutricionista é médico: esclarecendo o equívoco…

A cirurgia bariátrica é um grande passo para quem quer perder peso, porém, para ter sucesso, é necessário um acompanhamento de um nutricionista especialista em bariátrica ao longo de todo processo. Com os meus pacientes que se submeteram à bariátrica, elaboro um programa alimentar com base nas necessidades de cada um e nas orientações médicas, ajustando a dieta pós-bariátrica conforme necessário. Se você vai fazer uma cirurgia bariátrica ou apenas quer entender um pouco mais sobre o papel do nutricionista especializado, nesse artigo, vou explicar tudo em detalhes. Aproveite e tire todas as suas dúvidas! O papel do nutricionista especialista…

Uma crise de vesícula pode ser extremamente dolorosa. A pedra na vesícula é uma das causas mais comuns. Seu tratamento muitas vezes inclui mudanças na alimentação, focando em menos gordura. Para manter sua vesícula biliar saudável, é crucial uma dieta equilibrada. Ela deve ter alimentos saudáveis e com pouca gordura. Nessa dieta, é importante comer alimentos naturais. Isso inclui frutas, vegetais, cereais integrais e proteínas magras. Devemos evitar coisas como embutidos, sorvetes e biscoitos. Durante uma crise de vesícula, seguir uma dieta adequada é importante. Ela não substitui o cuidado médico, mas ajuda a reduzir sintomas e prevenir mais problemas.…

Buscar orientação de um nutricionista é muito importante. Isso ajuda a manter uma boa alimentação e melhorar a vida. Eles podem criar planos de alimentação que se adequam a você. Além disso, eles ajudam a tratar doenças relacionadas ao que você come. Isso é bom tanto para quem quer perder peso quanto para quem quer ganhar. Consultar um nutricionista é fundamental para garantir saúde e bem-estar. Se você está se perguntando quando procurar um nutricionista, essa é uma indicação clara de que está priorizando seus cuidados pessoais. O papel do nutricionista na saúde O nutricionista é muito importante para a…