Uma alimentação adequada pode aliviar os sintomas e até prevenir crises de gastrite.

Pensando nisso, elaboramos um cardápio prático e econômico, com receitas que usam ingredientes simples e acessíveis.

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O que é Gastrite e Como a Alimentação Pode Ajudar

A gastrite é uma inflamação na mucosa do estômago, que pode ser provocada por diversos fatores, como má alimentação, consumo excessivo de medicamentos e estresse.

Para quem sofre desse problema, o controle alimentar é essencial para evitar o agravamento dos sintomas.

Abaixo, apresentamos um cardápio semanal simples e eficaz, focando em alimentos que reduzem a acidez e não irritam a mucosa do estômago.

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Sugestão de Cardápio Semanal para Quem Tem Gastrite

Segunda-feira

• Café da manhã: Mingau de aveia com banana
• Lanche: Biscoito de água e sal com chá de camomila
• Almoço: Arroz branco, filé de frango grelhado e purê de abóbora
• Lanche da tarde: Iogurte natural com mel
• Jantar: Sopa de legumes (batata, cenoura e chuchu)

Terça-feira

• Café da manhã: Pão francês sem miolo com requeijão light e chá de erva-doce
• Lanche: Uma pera
• Almoço: Peixe assado com arroz integral e brócolis cozido
• Lanche da tarde: Gelatina diet
• Jantar: Omelete de claras com espinafre e salada de folhas

Quarta-feira

• Café da manhã: Tapioca com queijo branco e chá de hortelã
• Lanche: Uma fatia de melancia
• Almoço: Frango desfiado com purê de batata e salada de alface
• Lanche da tarde: Banana amassada com aveia
• Jantar: Caldo de mandioquinha com cenoura

Quinta-feira

• Café da manhã: Iogurte natural com mamão picado
• Lanche: Torrada integral com chá de camomila
• Almoço: Filé de peixe com batata-doce e legumes no vapor
• Lanche da tarde: Biscoito de maisena com suco natural
• Jantar: Sopa de abóbora e cenoura

Sexta-feira

• Café da manhã: Pão integral com ovo cozido e chá de erva-doce
• Lanche: Uma maçã
• Almoço: Arroz branco, peito de frango grelhado e abobrinha refogada
• Lanche da tarde: Gelatina diet
• Jantar: Omelete de queijo branco e espinafre

Sábado

• Café da manhã: Pão de forma integral com queijo branco e suco de melão
• Lanche: Uma fatia de mamão
• Almoço: Carne moída magra com arroz e purê de batata
• Lanche da tarde: Biscoito de água e sal com chá de hortelã
• Jantar: Sopa de legumes variados

Domingo

• Café da manhã: Tapioca com requeijão light e chá verde
• Lanche: Uma pera
• Almoço: Frango grelhado com arroz integral e salada de alface
• Lanche da tarde: Iogurte natural com mel
• Jantar: Caldo de mandioca com abóbora e cenoura

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Receitas Simples e Acessíveis

1. Mingau de Aveia

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de aveia
• 1 xícara de leite (ou leite vegetal)
• 1 banana madura
• 1 colher (chá) de mel

Modo de preparo:
Leve ao fogo a aveia e o leite, mexendo até engrossar. Adicione a banana picada e finalize com mel.

2. Sopa de Legumes

Ingredientes:

• 2 batatas
• 1 cenoura
• 1 chuchu
• 1 colher (sopa) de azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe os legumes em água e sal. Bata no liquidificador até formar um creme e adicione azeite para finalizar.

3. Tapioca com Requeijão Light

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
• 1 colher (sopa) de requeijão light

Modo de preparo:
Aqueça a goma em uma frigideira até formar a tapioca. Recheie com o requeijão e sirva quente.

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Conclusão

Uma alimentação adequada é essencial para controlar a gastrite e evitar crises.

Embora este cardápio ofereça uma base sólida, nada substitui um atendimento profissional personalizado.

Agende sua consulta e tenha acesso a um plano completo que leve em conta suas necessidades específicas e preferências pessoais.

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FAQ – Perguntas Frequentes

1. Quais alimentos ajudam a aliviar a gastrite?
Alimentos leves como frutas não ácidas, vegetais cozidos e proteínas magras são ótimos para quem tem gastrite.

2. Quais alimentos devem ser evitados?
Frituras, alimentos muito gordurosos, bebidas alcoólicas e refrigerantes devem ser evitados para não agravar os sintomas.

3. O que beber durante as crises?
Chás de camomila e hortelã, além de água, são boas opções para manter a hidratação sem irritar o estômago.

4. Como marcar uma consulta com a nutricionista?
Entre em contato pelo WhatsApp: +55 62 98144-5886.

5. A nutricionista atende planos de saúde?
Não, o atendimento é particular e personalizado.